Was ist ein Mangal Grill und was kann man auf diesem grillen?
Die Ost- und Südeuropäer benutzen überwiegend den Begriff Mangal, hiermit ist eine Kochstelle, in der Fleischspieße über dem offenen Feuer zubereitet werden gemeint. Präzise gesagt ein Holzkohlegrill zum Grillen von Spießen. Mangal Grills werden für das Garen von Schaschlik verwendet. Diese Spieße aus gebratenem oder gegrilltem Fleisch stellen eine traditionelle Mahlzeit dar. Meistens ist er […]
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